3 tlg. Shaker Yukiwa Baron, Edelstahl – 510ml

Die japanische Bartender-Kultur hat eine ganz eigene Handschrift und inzwischen einen starken Einfluss auf die besten Mixologen und Bars und Hotels, auch in der westlichen Hemisphäre.
Wen würde es auch wundern, dass in dem Land, dass aus Teetrinken eine Zeremonie gemacht hat, der Schmiedekunst und dem Zen einen so hohen Stellenwert einräumt, auch das Mixen von Cocktails nicht ohne Höchste Ansprüche an Präzision, Eleganz und Professionalität vollzogen wird.

Entsprechend dieses Standards produziert auch der größte japanische Hersteller für Barzubehör, YUKIWA, Equipment – und lässt seine westlichen Gegenstücke gerne einmal blass aussehen.

Dieser Shaker ist, um es bescheiden auszudrücken, ein Kleinod; das werden Sie sofort merken, sobald Sie ihn aus der Schachtel nehmen.

Das hochglanzpolierte 18-8 Edelstahl ist fühlbar dickwandiger, als üblich und hat einen chrom-artigen Glanz. Ganz besonders auffällig ist auch die harmonische Formgebung, auf die ganz besonders viel Wert gelegt wurde. Der Becher ist etwas weniger bauchig, als die meisten seiner Genossen und wird von drei fein gefrästen Rillen geziert. Das Mittelteil erstreckt sich über drei elegant geschwungene Stufen nach oben. Auch den Deckel zieren fünf feine Fräsrillen. Insgesamt also eine moderne, wie auch traditionsbewusste Erscheinung.

Aber wie diese drei Teile ineinander passen, darin zeigt sich der wahre Perfektionismus. Man kommt nicht umhin, Becher und Top immer wieder zu öffnen und zusammen zu stecken; so fasziniert ist man davon, wie nahtlos und mühelos die Teile abgestimmt wurden.

Kenner werden sagen, dass diese Shaker mit der richtigen Schütteltechnik einen anderen, angenehmeren Klang durch die Eiswürfel erzeugen. Andere behaupten, dass Cocktails in diesen Shakern besser abkühlen.
Wir können nur eines versprechen: So, wie dieser Shaker sich anfühlt, aussieht und hergestellt ist, schenkt man all dem gerne Glauben.