Heidelbeer FruchtPüree Mix – Monin (1,0l)

Der feine, blumige und leicht säuerliche Geschmack reifer Heidelbeeren ist vor allem in Gebäck sehr beliebt, wie Muffins, Pfannkuchen, Tarte. Die jedoch berühmteste Eigenschaft ist das unglaublich intensive Dunkel-Lila, welches sich auf frischgewaschenen Tischdecken besonders gut macht. Und wer diese wunderbare Farbe lieber im Glas, als auf dem T-Shirt hätte, kann ab nun auf die saubere Lösung von Monin zurückgreifen: Dem leckeren Fruchtpüree Mix mit 50% Heidelbeeren in der Dosierflasche. Bringen Sie das kräftige Lila in Ihre Drinks und Farbe in Ihre Bar!

Zutaten: Zucker, Heidelbeeren (Stücke und Püree), natürliches Aroma, färbende Lebensmittel: Extrakte aus schwarzer Karotte und Hibiskus, Säuerungsmittel: Citronensäure, Verdickungsmittel: Pektin, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat. Enthält umgerechnet 50,1% Heidelbeeren.

Durchschnittliche Nährwerte (je 100ml):
Brennwert: 1370kJ/324Kcal
Fett: 0g, davon gesättigte Fettsäuren: 0g
Kohlenhydrate: 77,1g, davon Zucker 77,1g
Eiweiß: 0,4g
Salz: 0,02g